Поради по приготуванню

Приготувати яйце пашот, омлет і навіть звичайну яєчню на перший погляд дуже просто. Але чи так це насправді? Чи можна, …

Незважаючи на те що практично всі інгредієнти для приготування смачного тіста можна придбати повсюдно, часто господиня стикається з ситуацією, що …

Приготувати не тільки корисну, але і смачну кашу з круп можна не тільки звичних інгредієнтів, таких як пшоно, гречка, ячмінь …

Каша з пшона – неймовірно потрібне блюдо, корисна як для дітей, так і для дорослої частини населення. Воно багате різноманітними …

Сушена картопля не є якимось шикарним стравою. Однак багато людей вдаються до такого способу зберігання цього відомого всім коренеплоду. На …

Здавалося б, приготувати ніжний фарш самостійно дуже просто. Досить використовувати м’ясорубку. Однак часто із-за невеликого шматочка м’яса не хочеться діставати …

Какао-порошок «Російський» має багатий запас необхідних для організму мікроелементів, а його насичений шоколадний смак повертає в дитинство. Застосування даного продукту …

Яйце пашот – це відмінне блюдо, яке може урізноманітнити будь-меню. Для приготування не потрібно багато інгредієнтів. Як приготувати яйце пашот …

Здається, що немає нічого складного в тому, щоб посмажити стегно курки на сковороді. Але тільки не для початківців кулінарів. Будь-яке …

Відбивні – смачне і ситне блюдо, яке ідеально поєднується з усіма без винятку гарнірами. Соковиті шматки м’яса дивовижно гармонують з …

Сьогодні багато торгові точки, в яких можна придбати морські делікатеси, пропонують покупцям не тільки свіжу рибу, але і послугу по …

Якщо постаратися, то навіть таке банальне страву, як сосиска, можна дуже красиво подати, наприклад, в тесті. Вже придумано багато способів, …

Самса — це азіатське чудо-блюдо, відоме у всіх країнах. В Росії його можна зустріти в кожному фастфуд-кіоску. Виріб схоже на …

Початківець кулінар повинен на своєму досвіді зрозуміти, як правильно зварити розсипчасту гречку на воді. У нашій статті ми детально розглянемо …

Новосілля в житті трапляється нечасто. І це свято хочеться зробити незабутнім. У день новосілля прийнято запрошувати родичів та друзів, а …

Початківці господині не завжди вміють правильно чистити рибу і готувати страви з неї. Як спростити собі завдання? Приготувати камбалу в …

Скільки повинна варитися картопля? Відповідь на це нагальне питання буде прямо залежати від того, що вам хочеться приготувати з цього …

Багато людей, коли захоплюються випічкою, намагаються придумати і приготувати щось незвичайне, щоб здивувати друзів і близьких або просто експериментувати, розвиватися. …

Багато дорослі люди та діти люблять желе. Це дійсно смачне і незвичайне ласощі, яке при правильному приготуванні може не тільки …

При виборі корисного раціону для малюка будь-яка мама намагається дати йому самі смачні, корисні та якісні страви. Особливо це стосується …

Омлет – це пишне французьке страву, зроблену з яєць, збитих з невеликою кількістю рідини, солі і спецій. Він однаково любимо …

Курка з картоплею – популярний і дуже вдалий тандем, визнаний класикою світової кулінарії. Ці два продукти присутні у складі різних …

Смак цих м’яких, ніжних, повітряних, пористих і неймовірно ароматних цукрових булочок знайомий кожному з дитинства. Де тільки не продавалися ці …

Копчена рибка є смачним делікатесом – нею можна поласувати за повсякденним вечерею в колі сім’ї, покуштувати частування на пивній вечірці …

Всередині насіння будь-яких рослин знаходиться великий запас життєвої сили, яка спрямована на створення нового врожаю. Багато насіння вживаються в їжу, …

Ілля Лазерсон – відомий телеведучий. Прославився він завдяки вмінню готувати вишукані страви простими способами. Крім того, його передачі користуються успіхом …

Борщ є різновидом супу, звареного на основі буряків, надає йому рожево-червоний колір. Одні кажуть, що назва борщу походить від поєднання …

Самий безпрограшний варіант на будь-якому святковому столі – бутерброди. Способи їх приготування, компоненти та види численні і різноманітні. Немає такого …

Багато господинь вміють чудово солити і маринувати рибу. У кожної з нас є свій фірмовий рецепт – копчена скумбрія, щука …

Коржики – це круглі кондитерські вироби, здатні скласти гідну конкуренцію звичайному печінкою. Їх готують за кількома різними рецептами з додаванням …

Сам по собі лаваш і страви з них є відмінною альтернативою звичним закусок, наприклад, снеків, бутербродів або сирним, ковбасних або …

Давно відомо, що відвар, зроблений на основі імбиру, надає сприятливу дію на людський організм, допомагаючи боротися із застудою і запобігаючи …

Порошок каррі – це приємного кольору суміш з декількох різних, але цікавих і корисних приправ. Його додають в багато страви, …

Баранячий фарш – це основа для багатьох страв, починаючи від котлет різного плану, закінчуючи поживними пирогами. Що приготувати з баранячого …

Оцет з водою знайшов широке застосування не тільки в кулінарії, але і при виконанні побутових справ і догляді за зовнішністю. …

Що робити, якщо пересолив шашлик, цікавить кожного зіткнувся з такою проблемою. Спочатку необхідно відкинути в бік паніку і не думати …

Карвінг з огірків – це різновид художньої нарізки овочів, яка останнім часом дуже популярна в сучасній кулінарії. Витоки творчості тягнуться …

Приготувати рибу благородних сортів зовсім нескладно. Посипав сьомгу сіллю – і через 48 годин у вас дуже смачна закуска. Полив …

Гостей завжди хочеться здивувати й потішити, а маленьких – тим більше. Пропонуємо вам приготувати сьогодні кілька простих, але дуже ефектних …

Зробити цей рецепт можна і складніше, але річ ось у чому – він вкрай простий. Лосося теріякі можна приготувати буквально …

Долма – популярний східне блюдо з виноградного листя, начинених овочевим або м’ясним фаршем. Її подають у гарячому вигляді, попередньо доповнивши …

Листкове тісто – обов’язковий компонент для величезного асортименту різної випічки. З нього виходять ніжні торти, пиріжки і найлегше – слойки, …

Дана стаття докладно розгляне основні особливості риби минтай і способи її приготування, зокрема, будуть викладені рецепти та поради про те, …

Літо – час вилазок на природу. Манить рибалка вранці і вечорами з її обов’язковим атрибутом природного відпочинку – юшкою. Як …

Брокколі – корисний зелений продукт, який володіє величезним набором вітамінів та макроелементів. Але цей вид капусти поступається по популярності своїм …

Вугор для суші, або унагі (це японська назва прісноводного вугра) не слід плутати з морської різновидом, яка називається анаго. Найбільш …

Шулюм – густе і поживне перше блюдо. Його також називають шурпою. Ці страви містять ідентичні інгредієнти і готуються приблизно однаково. …

Яка температура при випічці хліба вважається найбільш оптимальною? Все залежить від обраного вами кухонного інструменту (духовка, хлібопічка, мультиварка). Кількість необхідних …

Здавна улюбленим для багатьох способом приготування риби і м’яса вважалося копчення. А сьогодні це один з найбезпечніших способів. Як часто …

М’ясо – смачний і легкодоступний продукт, без якого не обходиться жодне застілля. Воно відмінно поєднується з різними спеціями, овочами, грибами …