Гостей завжди хочеться здивувати й потішити, а маленьких – тим більше. Пропонуємо вам приготувати сьогодні кілька простих, але дуже ефектних варіантів закусок для святкового дитячого столу. Композиції будуть досить прості, але неодмінно привернуть увагу найвибагливіших гурманів. Збірка страви не становить праці. Секрет полягає в незвичайному поданні. Готувати ми сьогодні будемо бутерброд-кораблик.
Червоний фрегат
Для приготування першого сендвіча потрібні продукти:
- білий тостерний хліб;
- зелений огірок;
- майонез;
- помідори черрі;
- шинка;
- ковбаса напівкопчена.
Опис процесу приготування
Білий хліб нарізається на трикутники. Краще, якщо це будуть бутерброди-кораблики невеликого розміру, а не стандартного. По-перше, ми готуємо їх для маленьких гостей, по-друге, їсти їх буде на порядок зручніше. Отже, нарізавши хліб, змащуємо його майонезом. Зверху укладаємо кілька кружалець огірка, потім тонкий скибочку шинки. Наступний шар сендвіча – це хліб, зверху якого розташована половинка червоного томати черрі. Залишиться лише відрізати тонкий пласт копченої ковбаси, нанизати його на шпажку або зубочистку і встановити «парус» бутерброда-кораблика в центр хлібного трикутника.
Хот-дог у вигляді парусного човна
Під корабель можна замаскувати не тільки маленький бутерброд, але і пристойних розмірів хот-доги. Булочка з сосискою буде відмінною закускою для дитячого свята. Це справжня знахідка для матусь: швидко готується, стовідсотково буде вжита в їжу дітками, так і за цінами продукти досить прийнятні.
Щоб приготувати смачні бутерброд-кораблики для дітей у вигляді хот-догів, знадобиться наступний набір інгредієнтів:
- готові булочки для приготування хот-догів;
- якісні сосиски або міні-ковбаски для гриля;
- майонез;
- кетчуп;
- гірчиця;
- свіжий зелений огірок;
- один червоний болгарський перець.
Як приготувати бутерброди у вигляді корабликів
Прибираємо м’якоть з булочки для хот-догів. В окремій ємності змішати кетчуп, майонез і трохи солодкої гірчиці. Поливаємо дно булочки. Тепер прийшла черга м’ясної складової. Якщо це сосиска, то перед укладанням в булку її слід зварити. Якщо це ковбаска, то прогрійте її на грилі або сковороді. Підсмажене сосиску укладаємо в булочку і поливаємо зверху залишками соусу.
Парус будемо майструвати з червоного болгарського перцю і огірка. Від перцю відрізаємо невеликий рівний квадрат. Вирізаємо з нього прапорець. Від огірка за допомогою ножа або спеціальної терки відрізаємо тонкий і довгий пласт. Його нанизуємо на зубочистку або шпажку. Вставляємо «парус» бутерброда кораблика в сосиску, зверху на кінчик шпажки поміщаємо червоний прапор з перцю.
Кораблики для дорослих
Якщо хочеться побалувати цікавими та оригінальними закусками і дорослу половину гостей, то можна приготувати дуже незвичайні бутерброди – човни до міцних напоїв. Вони будуть складатися з малосольною оселедчика, ріпчастої цибулі, чорного бородінського хліба, зеленої цибулі, майонез, лимона і гілочки кропу.
Збірка бутерброда займає лічені хвилини. В першу чергу на чорний хліб наносять майонез і укладають шматочок оселедця. Встановлюємо у центр композиції шпажку. Нанизуємо на неї невеликий шматочок лимона. Від пір’яного лука відрізаємо маленьку частину. Він буде служити вітрилом. Можна зверху прикрасити бутерброд невеликий гілочкою кропу запашного. Виходить сендвіч на один укус. Чудова закуска під міцні напої.
