Чіпси «Пікантні»
Приготування чіпсів – однією з по-справжньому швидких закусок на святковий стіл – не вимагає ніяких спеціальних умінь і навичок. Крім того, процес займає мінімум часу. Для приготування страви вам знадобляться такі інгредієнти:
- чіпси картопляні;
- помідор (свіжий);
- сир (твердий);
- майонез;
- часник;
- маслини;
- листя салату;
- зелень кропу;
- огірок (свіжий);
- сіль;
- лимон.
Про спосіб приготування
Це частування справедливо відносять до категорії самих швидких і дешевих закусок, а на святковий стіл подати вважатиме за честь будь-яка господиня. Як його приготувати? Кріп дрібно нарізають, томат ріжуть дрібними кубиками, сир труть на тертці (дрібної). У мисці змішують помідор, кріп, сир і майонез, солять за смаком. Далі на тарілку викладають листя салату. Зверху на чіпсах розподіляють начинку і поміщають їх на тарілку, прикрашену салатом. В центрі тарілки мають кілька маслин і невеликі шматочки лимона, помідора і огірка. Порада: начинку слід викладати перед самою подачею, інакше чіпси можуть відволожитися.