Приготування десерту: опис рецепта
В першу чергу дістають з холодильника вершкове масло. Це пов’язано з тим, що воно повинно стати досить м’яким. В цей час змішують в мисці борошно, попередньо просіяне, соду і сіль, цукровий пісок і какао. Можна змішувати просто ложкою або ж взяти віночок, як буде зручно.
У суміш сухих інгредієнтів додають два яйця, ванілін, обидва виду масла. Вливають молоко і оцет. Тепер потрібно змішати всі інгредієнти за допомогою міксера. Спочатку тісто буде змішуватися важко, з грудочками. Перемішувати слід не менше трьох хвилин. Коли тісто стане гладким, воно готове.
Чашу мультиварки змащують маслом. Зверху викладають пергамент, захоплюючи і краю чаші. Це вбереже бісквіт від прилипання. Викладають тісто. Ставлять в режимі «Випічка» на годину. Готовий бісквіт дістають з мультиварки, знімають пергамент і дають йому охолонути. Вже охолоджений бісквіт загортають в харчову плівку, залишають на дві години. Потім розрізають його на дві частини, промащують будь-яким кремом. Можна подавати до столу! Цей простий рецепт торта з какао може бути абсолютно різним, якщо вибирати різні види крему, прикрасити його пудрою або ягодами.
