З вишнею

Складові:

  • по 125 грам манки, борошна, цукру і кефіру;
  • одне яйце;
  • півсклянки свіжої вишні без кісточок;
  • три грами кориці;
  • трохи ванільного цукру і розпушувача.

Інструкція по приготуванню:

  1. Сполученим кефіру і крупі дають постояти 30 хвилин.
  2. Яйця збивають з двома видами цукру (ванільним і звичайним) і корицею.
  3. Вливають в манну суміш, додають борошно і розпушувач.
  4. Ягоди змішують з невеликою кількістю цукрового піску.
  5. Готове тісто ділять на дві частини.
  6. У форму виливають одну, поверх розкладають вишні, заливають другою частиною.
  7. Час приготування – близько сорока хвилин при середній температурі нагріву.

Шоколадний

Інгредієнти:

  • по ¼ кілограма борошна, цукру, крупи, кефіру;
  • сто мілілітрів рослинного масла;
  • 10 грам харчової соди;
  • плитка чорного шоколаду.

Рецепт лепешняку на кефірі з борошном:

  1. Заливають крупу кисломолочним продуктом.
  2. Всипають соду і старанно перемішують.
  3. Додають сипучі продукти (сіль, цукор, ванілін).
  4. Коли інгредієнти добре перемішали, акуратно вливають олію.
  5. Відправляють борошно і замішують тісто.
  6. В останню чергу додають тертий шоколад.
  7. У підготовлену форму рівномірно вливають тісто.
  8. Шоколадна випічка готується сорок хвилин при нагріванні до 180 градусів.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9