Ви не хочете довго пекти торт, боїтеся за якість випічки коржів у вашій духовці або вам просто хочеться чогось легкого і смачного? Сьогодні ми покажемо, як зробити торт з печива з мінімальної кількості продуктів, який обов’язково сподобається всій вашій родині. Його перевага в тому, що цей рецепт зможуть приготувати навіть діти.

Що потрібно для приготування торта з печива

Для початку приготуємо всі інгредієнти для майбутнього десерту. Заздалегідь обмовимося, що не існує одного точного рецепту, цей торт – результат польоту вашої фантазії. Ви зможете додати туди все, що захочете. Давайте розберемо, які основні продукти можуть знадобитися.

По-перше, печиво. Ви можете використовувати будь-який на ваш смак: печиво «Топлене молоко», «Ювілейне», суничне, цукрове, лимонне, кокосове, з шматочками шоколаду, какао, савоярді і т. д.

По-друге, крем. Він потрібен для того, щоб промащувати шари печива. Можете приготувати будь-який: вершковий, сирний, вершково-сирний крем-чіз), крем із згущеним молоком або зі сметани з цукром.

Декорування торта

Підключаємо уяву і використовуємо все, що зможе прикрасити наш десерт, зробити його смак більш яскравим і багатогранним. Не обов’язково володіти спеціальними кондитерськими навичками, щоб створити шедевр. Перед вами список того, що можна використовувати для оформлення десерту:

  • Збиті вершки.
  • Какао.
  • Шоколад, розтоплений на водяній бані (для глазурі).
  • Шоколадні краплі або крихта.
  • Кокосова стружка.
  • Різнобарвна кондитерська посипання.
  • Фрукти і ягоди.
  • Подрібнені горіхи.
  • Родзинки, курага, чорнослив та інші сухофрукти.
  • Цукати.
  • Вафлі, вершкові або шоколадні вафельні трубочки.
  • Драже, цукерки, льодяники.
  • Зефір, маршмеллоу.
  • Мармелад, желе.
  • Готові фігурки з шоколаду.
  • М’ята.

Більш того, ви можете додати все це в будь-якій з шарів торта. Не обов’язково використовувати дані інгредієнти тільки в якості прикраси. Так, ви зможете надати десерту незвичайні смакові нотки. Такий легкий у приготуванні торт без випічки може вийти не менш красивим, ніж традиційні торти з бісквіту.

Готуємо торт з печива

Отже, є три варіанти коржів: можна подрібнити печиво в блендері, натерти на тертці, ламати маленькими шматочками, щоб торт було зручніше різати, або укласти цілими пластинами (для цього печиво потрібно заздалегідь вмочити в молоко, йогурт або сік). Щільно укладіть у форму печиво, а потім промажте кожен шар заздалегідь приготованим кремом. Наприклад, змішайте 1 банку згущеного молока і 100 грамів вершкового масла і збийте міксером до однорідності. Завершальний етап – декор торта на ваш смак.

Чи є такий торт, котрі худнуть?

Звичайно, ми пам’ятаємо про те, що всі інгредієнти торта досить калорійні, а десерти самі по собі містять багато вуглеводів. Безумовно, цей рецепт не підходить для дівчат, які дотримуються дієт і проводять багато часу в спортзалі.

Але що ж робити, якщо шалено захотілося приготувати чогось солоденького? Рішення є: щоб не картати себе за з’їдений шматочок, просто зменшіть калорійність десерту, додайте фрукти в якості прикраси, зробіть крем на основі нежирного сиру або сметани, замість цукру можна додати цукрозамінник. Сам торт з’їжте з ранку замість сніданку, вдень більше рухайтеся, а ввечері рушайте на пробіжку або поробити вправи в домашній обстановці.

Приблизна калорійність торта з печиво «Топлене молоко» для тих, що худнуть

Давайте розрахуємо приблизну калорійність дієтичного варіанти страви.

  • Наприклад, корж для торта – 500 г печива «Пряжене молоко». Калорійність продукту на 100 г – 519 ккал.
  • Якщо крем зробити на основі сметани 10 % і знежиреного сиру (2 пачки сиру збити в блендері з трьома ложками сметани, додати 3 столові ложки цукрозамінника), то його калорійність становитиме 353 ккал.
  • Використавши фрукти в якості прикраси (наприклад, порізані кружечками 2 невеликих банана), ми додамо до десерту ще 190 ккал.

Разом у такому торт з печива «Пряжене молоко» 3138 ккал. У ста грамах міститься всього 270 ккал. Вони не принесуть вашій фігурі абсолютно ніякої шкоди. Як видно з розрахунків вище, єдине, чого можна побоюватися в цьому десерті, котрі худнуть дівчатам, – калорії печиво «Топлене молоко». Але не забувайте про те, що дозволяти собі смачну улюблену їжу все одно потрібно. Необхідно час від часу тішити себе, щоб процес схуднення проходив максимально комфортно і без зривів.

Як бачите, нічого складного в приготуванні торта з печива немає. Та ви хоч сьогодні ввечері можете порадувати своїх близьких таким незвичайним і смачним десертом.

(Visited 278 times, 48 visits today)