Страви з батона: покроковий рецепт з описом і фото, особливості приготування

Оригінальні бутерброди

Цей рецепт страви з батона заслуговує особливої уваги. Що потрібно взяти:

• один довгий батон;
• 250 г вареної ковбаси;
• 3 ст. л. консервованої кукурудзи або горошку;
• 150 г плавленого сиру;
• 2 зубчики часнику;
• 3 ст. л. томатної пасти;
• 1 морква;
• 2 солоних огірка;
• півпачки вершкового масла;
• 2 яйця;
• 3 ст. л. майонезу.

Як готувати:

1. Зварити круто яйця і охолодити.
2. Батон розрізати навпіл упоперек, видалити м’якоть, щоб залишилася одна скоринка.
3. Очистити часник, розчавити з допомогою преса, перемішати його з томатною пастою. Змастити цією сумішшю батон всередині.
4. Помити і очистити моркву, нарізати її кубиками. Так само нарізати яйця і солоні огірки. Плавлений сир натерти на тертці. З’єднати всі інгредієнти, додати горошок зелений або кукурудзу і перемішати. Додати до начинки хлібний м’якуш і розтоплене вершкове масло і ще раз перемішати.
5. Начинити половинки батона отриманою сумішшю. Загорнути їх в харчову плівку і прибрати в холодильник на три години.
6. Дістати фаршировані половинки батона і нарізати їх гострим ножем на шматки (як звичайний хліб). Викласти на тарілку і подати до столу.

Начинку можна приготувати з будь-яких інших інгредієнтів, які знайдуться в холодильнику: м’ясо, корейська морква, солона риба та інше.