Ягідний сирний десерт у склянках

Якщо на вулиці дуже жарко, що можна приготувати з сиру і сметани? Пропонуємо вам десерт, який стане справжнім порятунком у літню спеку. Адже він легкий, повітряний і неймовірно смачний! Давайте вивчимо рецепт:

Інгредієнти:

  • 2 пачки сиру (5 %);
  • пачка печива;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 2 ст. л. сметани;
  • 150 грамів малини;
  • будь-яке варення.

Готуємо десерт:

  1. Сир кладемо в ємність. Додаємо туди цукор, сметану і перемішуємо виделкою або блендером.
  2. Беремо широкі невисокі прозорі склянки. Кришимо на дно печиво. Кладемо 2 столові ложки сирної маси.
  3. Зверху кладемо ягоди малини.
  4. Знову ламаємо руками печиво.
  5. Викладаємо сир, який у нас залишився.
  6. Перетираємо трохи малини з цукром (або використовуємо варення) і кладемо наступним шаром.
  7. Знову кришимо печиво.
  8. Зверху знову кладемо кілька ягід малини і прикрашаємо за бажанням. Можна використовувати м’яту.

Ви можете використовувати абсолютно будь-які ягоди за вашим бажанням. Смак залишиться таким виразним, соковитим і приємним, але тільки у випадку, якщо візьмете літні натуральні ягоди, а не заморожені з пачки.