Салат з крабовими паличками
Ну звичайно, як же ми могли обійтися в рецепти салатів із вареної курячої грудки без страви з крабових паличок? Давайте подивимося, як робиться ця закуска.
Інгредієнти:
- 300 г курячого філе;
- 100 г крабових паличок;
- 2 невеликих помідора;
- 1 шт. болгарського перцю;
- 150 г сиру твердих сортів;
- 2 курячих яйця;
- 3 ст. л. майонезу;
- сіль і перець.
Готуємо простий салат з вареної грудинки:
- Філе промити під холодною водою. Підсолити воду і чекати, коли вона закипить. Кладемо курку в каструлю і варимо близько півгодини.
- Остудити курку порізати на середні кубики.
- Крабові палички витягти з пакетиків і нарізати дрібно.
- Сир потрібно натерти за допомогою терки.
- Помідори промити під проточною водою, видалити плодоніжки і нарізати кубиками середнього розміру.
- Ставимо знову кип’ятитися воду. Кладемо варитися яйця на десять хвилин. Остуджуємо їх, потім чистимо і нарізаємо дрібно.
- Перець промити і очистити. Нашаткувати.
- Викладаємо в салатницю шарами: курка, перець, крабові палички, помідори, яйця. Зверху посипаємо сиром.
- Можна також салат прикрасити зеленню.
Салат готовий. Можете подавати і запрошувати близьких і друзів до столу!
