Салат з горошком і яйцем: найкращі рецепти

З консервованими ананасами

Інгредієнти:

• ¼ Кілограма курячого філе;
• 150 грам печериць (свіжих);
• чотири яйця;
• цибулина;
• по одній невеликій баночці горошку і ананасів;
• майонез для заправки.

Як правильно приготувати салат:

1. М’ясо відварюють у підсоленій воді і нарізають невеликими квадратними шматочками, такими ж скибочками подрібнюють яйця і ананаси.
2. Гриби шаткують тонкими пластинками і смажать на олії до повної готовності.
3. Цибулю дрібно ріжуть, а з горошку зливають рідину.
4. Змішують всі складові і заправляють салат.

З морквою по-корейськи

Необхідні продукти:

• півкілограма копченої курки;
• банку горошку;
• три яйця;
• невелика цибулина;
• 100 грам моркви;
• 150 міліграм майонезу;
• олія рослинна і трохи оцту.

Як приготувати салат з моркви, горошку і яєць:

1-й шар. М’ясо, нарізане невеликими кубиками.

2-й шар. Горошок і зверху майонез.

3-й шар. Цибулю шаткуємо півкільцями, обсмажують до золотистого кольору, змішують з оцтом і майонезом. Рівномірно розкладають.

4-й шар. Моркву і майонез.

5-й шар. Терті яйця.