Салат з горошком і яйцем: найкращі рецепти

Зі шпротами

На одну банку риби необхідно підготувати:

• ½ Банку горошку;
• одну цибулину;
• 150 грам сиру твердих сортів;
• пару яєць;
• майонез.

Як приготувати листковий салат:

1 шар. Дрібно подрібнену цибулю і майонез.

2 шар. Розкладають шпроти, вони повинні бути цілими.

3 шар. Горошок і майонез.

4 шар. Подрібнені яєчні білки і білий соус.

5 шар. Натертий на крупній тертці сир і майонез.

6 шар. Подрібнені жовтки і рубана зелень.

З кальмарами

Список продуктів, який знадобиться для приготування салату:

• ¼ Кілограма кальмарів;
• 100 г свіжих огірків;
• ½ Баночка горошку;
• два яйця;
• 100 г крабових паличок;
• зелень.

Покроковий рецепт салату з огірка, яйця, горошку і кальмарів:

1. Попередньо відварюють кальмарів. Для цього слід закип’ятити воду, посолити її і буквально три хвилини закинути морепродукт. Шаткують їх тонкими смужками.
2. Свіжий огірок нарізають тонкою соломкою, крабові палички – кружечками, зелень – дрібно, яйця – на тертці.
3. З горошку зливають рідину.
4. щоб зробити салат з горошком, яйцями і кальмарами, всі складові змішують, додають сіль і спеції.
5. Заправляють майонезом і ретельно перемішують.