Салат з горошком і яйцем: найкращі рецепти

З крабовим м’ясом

Продукти:

• свіжий огірок;
• ½ Банки горошку;
• три яйця;
• 200 грам крабового мяса;
• зелень.

Покрокова інструкція приготування салату з огірком, яйцем горошком і крабовим м’ясом:

1. Огірок, м’ясо і відварені яйця нарізають невеликими квадратними шматочками, зелень – дрібно, з горошку зливають рідину.
2. Змішують всі складові і заправляють майонезом.

Салат з печінкою тріски

Інгредієнти:

• банку печінки тріски;
• три яйця;
• один солодкий перець;
• півбанки горошку;
• один свіжий огірок;
• зелена цибуля;
• 100 мл олії оливи.

Інструкція з приготування салату із зеленим горошком, яйцями, огірком і печінкою тріски:

1. Печінка викладають в глибоку тарілку і розминають виделкою.
2. З горошку зливають сік і відправляють його до печінки.
3. Відварені яйця, перець і свіжий огірок шаткують маленькими кубиками і викладають до решти продуктів.
4. Цибулю дрібно нарізають і викладають в салат.
5. Заправляють маслом.

З печерицями

Інгредієнти:

• банку горошку;
• ¼ Кілограма свіжих грибів;
• 60 мл бальзамічного соусу;
• одне яйце;
• зелень;
• 100 міліграм майонезу.

Покрокова інструкція:

1. Гриби відварюють у підсоленій воді і нарізають тонкими пластинками.
2. Яйця шаткують смужками, зелень – дрібно.
3. З горошку зливають сік.
4. Соус Майонез і змішують.
5. Всі продукти з’єднують, солять і заправляють.