Салат з горошком і яйцем: найкращі рецепти

Легкий салат із зеленою цибулею

Щоб приготувати салат з горошку і яєць, знадобляться такі інгредієнти:

• 100 грам пір’я зеленої цибулі;
• п’ять яєць;
• баночка горошку;
• 50 мл оливкової олії;
• трохи лимонного соку.

Приготування.

1. Варені яйця нарізати напівкружечками, цибулю – дрібно.
2. З горошку зливають рідину.
3. Змішують олія і сік.
4. З’єднують продукти, додають сіль і заправляють.

Пікантний салат з часником

Інгредієнти:

• два яйця;
• один невеликий свіжий огірок;
• зубок часнику;
• ½ Баночка горошку;
• петрушка;
• по 20 міліграм сметани і майонезу.

Процес приготування пікантного салату з горошку і яєць:

1. Огірок і відварені яйця шаткують квадратними шматочками, зелень – дрібно.
2. З горошку зливають сік.
3. Часник пропускають через прес.
4. В окремій ємності з’єднують білі соуси для заправки.
5. Всі продукти змішують, додають сіль і заправляють.

З цвітною капустою

З чого складається салат:

• ¼ Кілограма капусти (кольоровий);
• 0,5 банки горошку;
• два яйця;
• цибулина;
• зелень.

Приготування.

1. Капусту відварюють у підсоленій воді і шаткують невеликими шматочками.
2. Варені яйця нарізують кубиками, цибулю і зелень – дрібно.
3. З горошку зливають рідину.
4. З’єднують компоненти, додають сіль і мелений перець, заправляють майонезом.