Салат з горошком і яйцем: найкращі рецепти

Салат з горошку, яйця, огірки і ковбаси

Щоб приготувати цю страву, потрібно запастися такими продуктами:

• баночка горошку;
• ¼ Кг вареної ковбаси;
• п’ять картоплин;
• три яйця;
• кілька маринованих огірка;
• одна велика морковина;
• цибулина.

Приготування салату з огірків, горошку і яєць:

1. Попередньо необхідно відварити яйця, моркву і картоплю. Коли продукти охолонуть, їх шаткують невеликими квадратними шматочками.
2. Ковбасу і огірки нарізають тоненькими смужками.
3. З горошку зливають рідину.
4. У глибокій тарілці з’єднують всі продукти і заправляють майонезом.
5. По своєму смаку додають мелений перець і сіль.

З смаженими сосисками

Необхідні продукти:

• ¼ Кілограма сосисок;
• два яйця;
• один болгарський перець великого розміру;
• ½ Банки горошку.

Як приготувати салат з яєць і зеленого горошку:

1. Попередньо очищають сосиски, нарізають неширокими кружечками.
2. З двох боків на олії (олії) обсмажують їх до золотистого кольору.
3. Перець звільняють від насіння і шаткують тонкою соломкою, яйця ріжуть кубиками.
4. З горошку зливають рідину.
5. Всі підготовлені продукти змішують і заправляють майонезом.