З корицею і бананом
Бажаєте виготовити млинці з вівсяними пластівцями на молоці з корицею і бананом? Вивчіть цей рецепт. Вам знадобиться:
- 80 мл молока;
- 5 ст. л. вівсяних пластівців;
- щіпка меленої кориці;
- 1 банан;
- 1 яйце куряче.
Виконайте такі кроки:
- Подрібніть вівсянку в кавомолці. У підсумку ваше тісто буде більш пористим і однотипним.
- Змішайте вівсянку з молоком і яйцем.
- Смажте млинці на сковорідці по 2 хв. з кожного боку до рум’яності.
- Наріжте кружечками банан, викладіть їх на одну половину млинця. Зверху посипте корицею і складіть навпіл.
Якщо бажаєте більше бананів, додайте в тісто перед смаженням 30 г фрукта, подрібненого до стану пюре.
З яблуками
Вам знадобляться такі продукти:
- два яблука;
- 70 мл молока або води;
- 6 ст. л. вівсяних пластівців або висівок;
- одне яйце;
- дві щіпки кориці;
- мед (за смаком).
Виконайте наступні дії:
- Залийте вівсянку молоком, додайте яйце, ложку меду і корицю.
- Натріть трохи яблука, розмішайте все і смажте.
Ви можете також виготовити яблучну начинку. Але в цьому випадку в тісто не потрібно додавати терті яблука. Для наповнювача наріжте фрукти, намажте блін медом. Покладіть шматочки яблук і поверніть виріб навпіл.
