Овсяноблин без яєць: рецепт, особливості приготування, фото

Класичний рецепт

Як виготовити дієтичний овсяноблин без яєць? Нам знадобляться:

• висівки – 2 ст. л.;
• 1 стакан мінеральної води;
• 1,5 склянки пластівців “Геркулес”;
• сіль (за смаком);
• цукрозамінник (за смаком).
  

Ці млинці з вівсяних пластівців без яєць готуються наступним чином:

1. Відправте в блендер сипучі складові.
2. Залийте мінеральною водою.
3. Розмішайте тісто до однорідності.
4. Випікайте на гарячій сковорідці великий млинець або розділіть на маленькі.

З висівками і кефіром в духовці

Як ще можна спекти млинці з вівсянки без яєць? Візьміть:

• 1 склянку кефіру;
• висівки вівсяні – 3 ст. л.;
• 1 ст. л. олії;
• фрукти (банан, яблуко, ківі).

Овсяноблин з висівками на кефірі готується в духовці. Цю рецептуру використовують в період схуднення. Тому, якщо навіть ви на дієті, можете спокійно їсти цю солодку випічку, не переживаючи за свою фігуру. Солодкість тут надають свіжі фрукти, перелік яких ви можете розширити за власним бажанням.

Процес виготовлення:

1. Покришіть фруктову м’якоть ножем або перетворіть її в пюре в блендері.
2. Змішайте вівсянку з кефіром або молоком.
3. Обидві маси з’єднайте в єдину суміш.
4. Намажте маслом деко, розігрійте духовку до 200 °С.
5. Викладіть ложкою на деко тісто – це і будуть млинці.

Печіть вироби в духовці до готовності протягом 15 хвилин. При необхідності переверніть коржі.