Варіант з замочуванням
Як приготувати кашу з цільного вівса, якщо у вас немає мультиварки і скороварки? Ви можете замочити зерна на ніч, щоб потім швидко зварити їх на звичайній плиті. Отже, вам потрібно:
- 1 склянку цілісного вівса;
- півсклянки фініків без кісток;
- 1 чайна ложка кориці.
Як зварити кашу на плиті?
Як зварити кашу з вівса? Замочіть зерна на ніч у воді. Вранці злийте воду і додайте зерна в невелику каструлю разом з 2 склянками води. Нагрійте на невеликому вогні. Доведіть суміш до кипіння, потім зменшіть нагрів і варіть протягом 15-20 хвилин. Додайте потім вівсянку і фініки в кухонний комбайн і змішайте, поки каша не буде однорідною. Покладіть в неї корицю і розмішайте.
Варіант в мікрохвильовці
Це один з найпростіших рецептів приготування каші з вівса. Ви легко можете адаптувати його до смаків вашої родини. Подавати таку кашу можна з нарізаними ягодами або бананами. Також ви можете посипати трохи гранолы зверху для кращої текстури. Подрібнений мигдаль додасть каші деякі корисні жири і додасть невеликий хрускіт. Для однієї порції такої каші вам потрібно:
- 25 грамів безглютенового цілісного вівса;
- 4 столові ложки кокосової води;
- 2 столові ложки кокосових вершків;
- 50 грамів заморожених змішаних ягід;
- половинка банана, нарізана;
- 1 столова ложка насіння чіа.
