Каша з наповнювачем в мультиварці
Як вже було зазначено вище, цілісний овес вимагає тривалого часу приготування. З допомогою мультиварки можна заощадити це час, встановивши відкладений старт. Така каша в результаті стає ніжною і м’якою, а зерна повністю розварюються.
Найпростіший рецепт приготування каші з зерен вівса виглядає так. Змастіть чашу мультиварки невеликою кількістю масла. Покладіть в неї зерна вівса і залийте будь обраній рідиною. Це може бути вода, коров’яче або рослинна молоко (соєве або мигдальне). Розраховуйте пропорцію наступним чином: вам слід використовувати інгредієнти в співвідношенні 2 склянки крупи на 2,5 склянки води.
Потім додайте свою улюблену приправу, підсолоджувач або нарізані фрукти. Ідеальним доповненням буде кориця, мускатний горіх, нарізані кубиками яблука, сушені фрукти, родзинки, мед або кленовий сироп. Ретельно все перемішайте. Закрийте кришку мультиварки, встановіть режим для круп і варіть від півтора до двох годин. На цьому рецепт каші з цільного вівса можна вважати завершеним.
Після закінчення цього часу відкрийте кришку і перемішайте готову кашу. При необхідності додайте додаткову рідину.
