Йогуртовий торт «Персикове насолода»
Для тих, хто хоче приготувати ніжний і ароматний десерт. Йогуртовий торт без випічки «Персикове насолоду» готується з таких продуктів:
- 800 мл питного персикового йогурту;
- 0,2 кг печива;
- 1 банка консервованих персиків;
- 100 г цукру;
- 20 г желатину;
- 100 г вершкового масла;
- 300 г тертого шоколаду для прикраси.
Печиво подрібнити, змішати з розтопленим вершковим маслом, викласти у форму і утрамбувати. Прибрати на півгодини в холодильник. Желатин замочити на 30 хвилин в персиковому соку. Самі ж фрукти порізати великими шматочками. Посуд з желатином поставити на вогонь і підігріти, щоб він повністю розчинився. Потім змішати його з йогуртом і цукром.
На шар печива викласти часточки персиків. Зверху залити їх йогуртовій масою і прибрати в холодильник на ніч. Коли торт захолоне, посипати його шоколадом для прикраси.
