З корицею
Ця запашна випічка являє собою досить вдалу комбінацію покупного дріжджового тіста і солодкої начинки. Її особливість полягає в небувалої швидкості і простоті приготування, що робить її надзвичайно популярною серед вітчизняних господинь. Щоб пригостити своїх рідних і друзів такими булочками, вам знадобиться:
- 430 р покупного дріжджового тіста (листкового).
- 45 г несолоного вершкового масла.
- Добірне яйце.
- Цукор і перемелена кориця (на смак).
Спочатку необхідно зайнятися тестом. Його заздалегідь витягують з холодильника і ненадовго залишають при кімнатній температурі. Через якийсь час розмерзається тісто звільняють від заводської упаковки і розкачують прямокутним пластом. Зверху його щедро покривають начинкою, зробленої з м’якого, але не рідкого масла, кориці і цукру. Отриманий виріб скручують рулетом і нарізати однаковими шматками. Кожен з них перекладають на лист, змащують яйцем і при бажанні притрушують цукром. Випікають булочки в заздалегідь прогрітій духовці до повної готовності.
