Плов – це узбецька страва, яку готують з баранини. Але далеко не кожен любить м’ясо барана. Крім того, якісне м’ясо цієї тварини досить проблематично знайти в магазинах.
Ми хочемо запропонувати приготувати плов зі свининою. В мультиварці «Редмонд» страва виходить ароматним і по-особливому смачним.
Вибір рису, плову
Багато запитують: “Як зварити розсипчастий рис в мультиварці?”. Дуже просто – необхідно правильно вибрати крупу.
Для рецепту плову в мультиварці “Редмонд” зі свининою підійде довгозерний рис – після варіння він залишиться розсипчастим. Круглий рис краще не використовувати – він більше підходить для приготування каш і супів.
Інгредієнти для плову з пісної свинини
Для приготування плову використовувати нежирне м’ясо. Візьміть наступні інгредієнти для плову зі свининою в мультиварці «Редмонд»:
- довгозерний рис – 150 грам;
- морква – 2 штуки;
- цибуля – 1 головка;
- пісна свинина – 500 грам;
- соняшникова олія – 50 мл;
- сіль – 10 грам;
- перець – 4 грами;
- часник – 1 головка;
- вода – 220 мл;
- приправа для плову – 10 грам.