Риба в мультиварці, в сметані з картоплею
Інгредієнти
– риба, 1 кг
– картопля, 1 кг
– сир твердий-100-150 г
– цибуля, 1-2 шт
– сметана або майонез, 3-4 ст л
– масло рослинне
– сіль
– перець чорний мелений
1. Ріжемо цибулю півкільцями, картоплю – соломкою. Ситий трьом, рибу розбираємо на порції.
2. Чашу змащуємо олією, викладаємо картоплю. Посипаємо його перцем і сіллю, зверху кладемо рибу і засипаємо її цибулею. Зверху викладаємо сметану і тертий сир.
3. Готуємо, включивши «Випічку» і задавши час 40-45 хвилин.
Риба з цвітною капустою, тушкована в мультиварці
Інгредієнти
– риба, філе, 1 кг
– капуста цвітна, ½ головки
– перець солодкий 1 шт
– цибулю, 1 шт
– 1 морквина
– масло вершкове
– сіль
– перець чорний мелений
1. Овочі нарізаємо крупно, капусту розбираємо на суцвіття. Рибу нарізаємо шматками.
2. Смажимо цибулю на олії, включивши «Випічку», 10 хвилин.
3. Завантажуємо в чашу до цибулі рибу і овочі, підливаємо трохи водички. Солимо і приправляємо перцем.
4. Закриваємо кришку і задаємо «Гасіння». Витримуємо так хвилин 40-50.
