З кукурудзою, огірками та капустою
Це вітамінізоване і дуже цікаве блюдо має вельми презентабельний вигляд і красиво виглядає на святковому столі. Перед тим, як приготувати смачний овочевий салат, обов’язково перевірте, чи є у вас під рукою все необхідне. В даному випадку вам потрібно:
- 400 г капусти.
- 4 огірка.
- 1 банку кукурудзи.
- Сіль, майонез і приправи.
Це один з найбільш простих рецептів. Як приготувати овочевий салат з кукурудзою без праці, зрозуміє навіть підліток. Вимиті огірки і капусту тоненько шаткуємо і з’єднують в будь глибокій ємності. У неї жнее висипають кукурудзу, сіль і спеції. Все це поливають майонезом і перемішують.
З томатами та малосольними огірками
Це незвичайне, але дуже смачна страва являє собою цікаву комбінацію овочів, яєць і пікантною заправки. Для його приготування вам знадобиться:
- 5 помідорів.
- 3 м’ясистих солодких перцю.
- 3 яйця.
- 2 малосольних огірків.
- 2 ч. л. не дуже пекучої гірчиці.
- 4 ст. л. хорошого майонезу.
- Кухонна сіль і зелень петрушки.
Перед тим, як приготувати овочевий салат, потрібно обробити яйця. Їх обполіскують під краном, відварюють, охолоджують, чистять, подрібнюють і висипають в глибоку миску. Туди ж відправляють три бланшованих помідора, два порізаних кружечками томату, смужки солодкого перцю і кубики огірків. Все це підсолюють, доповнюють зеленню і заправляють соусом, зробленим з майонезу і гірчиці.
