Тосканські вина: рейтинг кращих, види, класифікація, смакові якості, складу, приблизна ціна і правила винопиття

Історичні господарства Тоскани

1. До найстарішим династій відноситься аристократична родина Антінорі. В документі від 1385 року сказано, що Джованні ді П’єтро Антінорі виробляє вина.
2. Фрескобальді, які з XIV століття працюють з виноградом.
3. Маццей, які виготовляють вино в Карминьяно з XIV століття.
4. Бионди Санті, у винарні Greppo яких народилося знамените Brunello di Montalcino. Виноградники сім’ї розкинулися на 25 гектарів.
5. Рід Ріказолі виробляє вино з 1141 року в замку Броліо.
6. Тенута де Верраццано займаються виноробством з 1150 року. Про винограднику Верраццано йдеться в документі від того ж року. Аж до 1819 року виноградники належали родині Верраццано, потім перейшли до сім’ї Рідольфі, а в 1958 році – до Каппелліні.
7. На виноробні Кантуччи, що належить сімейству Кантуччи, вперше було вироблено вино Nobile di Montepulciano.
8. Abbadia Argenda з Монтальчіно колись належало родині Пікколоміні. Саме з цієї родини вийшов папа Пій II, прославився підставою міста Піенца. Росли Виноградники навколо замку протягом всієї його історії. У 1934 році їх відновили, і сьогодні вони займають 10 гектарів землі. Тут вирощують в основному Санджовезе.