Напої
З замороженої гарбуза можна приготувати не тільки смачні страви, напої. Навіть найвишуканіші і вибагливі гурмани оцінять терпкий цитрусовий смузі з гарбуза. Для приготування потрібно взяти 200 грамів вареної гарбуза. Змішати “сонячну ягоду” з свіжовичавленим соком апельсина і грейпфрута. Додамо до цієї маси щіпку кориці, мускатний горіх, три ложки меду. Ретельно перемішати всі інгредієнти за допомогою блендера. Прикрасимо напій гілочкою м’яти. Можна використовувати мелену корицю або какао.
Крім смузі, можна приготувати сік, гарбузовий чай з медом, напій з імбиром для зимових посиденьок біля каміна, навіть латте з гарбуза для повного пробудження вранці. Будь-який з напоїв буде не тільки неймовірно смачним, але і корисним, енергетичних і корисним.
