Висновок

Існує величезна кількість рецептів з використанням вершків. Пам’ятайте, що результат страви буде залежати не тільки від дотримання технології приготування, але і від якості використовуваних вершків. Краще віддавати перевагу натуральним вершків, зібраних зі свіжого коров’ячого молока.