З печива і сиру
Найпростіший спосіб – сирний торт без випічки. На приготування піде не більше 30 хвилин.
Інгредієнти:
- печиво – 0,5 кг;
- вершкове масло – 150 г;
- сир м’який нежирний – 0,4 кг;
- цукровий пісок – стакан;
- какао-порошок – 2 ст. л.;
- молоко – стакан;
- родзинки і нечищене волоські горіхи – 50 р.
Приготування:
- Масло залишити при кімнатній температурі до розм’якшення. Потім змішати його з цукровим піском.
- Покласти в масу сир і як слід збити.
- Розділити сирно-вершкову масу навпіл. В одну частину додати какао-порошок, в іншу – ізюм.
- Кожне печиво потрібно опускати в молоко, потім викладати на плоску тарілку впритул один до одного.
- Зверху розмістити білий сирний крем і укласти наступний шар печива. На нього – шоколадний сирний крем і знову шар печива. Продовжувати, поки не викладеться весь торт.
- Верх змастити залишилися кремом і не забути про боках.
- Посипати подрібненими горіхами і прибрати в холодильник години на два.
Простий торт з печива без випічки готовий! Залишилося дістати його з холодильника і насолоджуватися смаком. Хто пробує його вперше, не здогадується, з чого він зроблений.