З ревенем і корицею
У цьому рецепті начинка для пиріжків – кориця і ревінь. Дуже оригінально і не менш смачно.
Що потрібно:
- 400 г покупного дріжджового тіста;
- 4 столових ложки сах. піску;
- 2 чайних ложки кориці;
- 250 г ревеню;
- ложка крохмалю;
- 2 столові ложки жирних вершків.
Як готувати:
- Стебла ревеню очистити і дрібно нарізати.
- Додати корицю, цукор і крохмаль. Перемішати, дати постояти півгодини до появи соку.
- Тісто обробити на булочки, з них сформувати коржики. На кожну покласти начинку з ревенем і защипати як звичайний пиріг.
- Перед тим як поставити в піч, змастити вершками кожен пиріжок. Випікати приблизно півгодини при 180 градусах.
Ось такі можна спекти пиріжки з корицею. На фото видно, як вони апетитні, тому потрібно їх спробувати.
