Зміцнюють здоров’я серця
В першу чергу, здорове серце відрізняється тим, що працює в правильному ритмі. Калій відіграє пряму роль у цьому, як і магній. Якщо у вас проблеми з серцевим ритмом, дефіцит калію може легко відіграти в цьому свою роль. Крім того, при недоліку цього мінералу часто підвищується кров’яний тиск.
Зменшення судом
Одним з основних переваг споживання высококалиевых продуктів є зниження м’язових судом і поліпшення їх сили. М’язова слабкість, біль і судоми є поширеними побічними ефектами низького рівня калію. Це може статися, якщо спортсмен зневоднюється і не споживає достатню кількість необхідних продуктів до і після тренування. Джерела калію і магнію в продуктах харчування також важливі для запобігання болю і судом, пов’язаних з передменструальним синдромом.
Зменшення ризику інсульту
Кілька наукових досліджень показали, що люди з нормальним рівнем калію в організмі мають більш низький ризик інсульту. Ризик ішемічного інсульту, зокрема, нижче у тих, у кого концентрація цього мінералу в організмі висока. Вчені вважають, що позитивний зв’язок між збільшенням споживання калію і зменшеним ризиком ОМНК залежить саме від раціону харчування, а не від добавок до їжі, які, як видається, не надають такого ж позитивного ефекту.