Зменшення високого кров’яного тиску
Згідно з недавнім дослідженням, середньостатистичний сучасний людина вживає занадто багато натрію і дуже мало калію, що дуже небажано, коли мова йде про наявність високого кров’яного тиску. Вченими доведено, що дієта з високим вмістом калію, особливо з фруктів і овочів, знижує кров’яний тиск. Це особливо вірно, якщо збільшення кількості таких продуктів не супроводжується збільшенням кількості їжі з високим вмістом натрію. Існує лише одна група людей, яка не повинна прагнути споживати занадто багато калію – це страждають захворюваннями нирок.
Зниження проявів целюліту
Одним з основних причинних факторів накопичення целюліту є утримування рідини. Більшість людей споживають занадто багато натрію і недостатньо багато калію. Натрій приносить поживні речовини у ваші клітини, де калій допомагає вивести зайві відходи з них. З цієї причини, якщо ви зменшите споживання натрію і почнете споживати багаті калієм продукти, ви можете зменшити появу целюліту.
Остеопороз
Дослідження знайшли прямий зв’язок між збільшенням щільності кісткової тканини і споживанням калію. Цитрат і бікарбонат являють собою дві солі цього мінералу, які, природно, знаходяться в багатих калієм фруктах і овочах. Недавні дослідження показують, що ці солі можуть дійсно поліпшити здоров’я ваших кісток і запобігти остеопороз.
Також було встановлено, що високе споживання калійних солей значно знижує екскрецію як кислоти, так і кальцію в сечі. Чому це важливо? Солі калію дійсно допомагають кісток не реабсорбувати кислоту, а також підтримувати життєво важливе мінеральне зміст.
