Зі сметаною і майонезом
Це один з найпростіших варіантів приготування тушкованою курячої грудки. Щоб зробити бюджетний, але дуже смачну вечерю, вам потрібно:
- 200 г некислої густої сметани.
- 200 р майонезу.
- 700 г свіжої курячої грудки (без шкірки і кісток).
- Сіль і червоний перемелений перець.
Вимите м’ясо ріжуть однаковими шматочками і викладають у велику миску. Туди ж відправляють майонез. Все добре перемішують і залишають на півгодини під кришкою. Після закінчення зазначеного часу курятину відправляють в суху прогріту сковороду і смажать в межах 20 хвилин. Потім до неї додають спеції, сіль і сметану і продовжують готувати ще чверть години.
