Кефірний смузі з чорницею і бананом
Справжня знахідка для тих, хто бажає не тільки скинути вагу, але і отримати достатню кількість корисних речовин і мікроелементів. Цей смузі містить у собі вітамін С, кальцій і залізо. А калорійність кефірної суміші складе не більше 200 ккал, що відмінно підійде для сніданку або вечері.
Отже, заздалегідь підготуйте наступні продукти:
- склянка кефіру;
- половину банана;
- половину склянки чорниці (свіжої або замороженої);
- половину чайної ложки кориці;
- для ласунів – ложка меду або кленового сиропу.
Дієтологи радять для більшої користі додати в напій такі інгредієнти, які вже не є обов’язковими: чайну ложку кокосового масла, ложку насіння льону або чіа, половину столової ложки какао.
Все перераховане відправляється в блендер і збивається до однорідного стану. Десять хвилин, і такий ідеальний сніданок, як смузі з бананом і кефіром, готовий.
Кефірно-апельсиновий смузі
Цей рецепт особливо буде корисний тим, хто страждає нестачею вітаміну С, так як в ньому міститься півтори добові норми цього елемента! А інші інгредієнти лише поліпшать ситуацію (мова йде про вітамін А і кальції).
Отже, для приготування нам знадобиться:
- як завжди, стакан кефіру;
- два апельсина без цедри;
- щіпка ванілі;
- щіпка какао;
- половина ложки кокосового масла;
- половинка авокадо і трохи найулюбленіших ягід.
Відправляємо інгредієнти в блендер і ретельно збиваємо. Калорійність на цей раз варіюється від 250 до 300, що цілком зійде за повноцінний прийом їжі.
