Смузі на кефірі: особливості приготування
Максимальну користь від описуваного напою можна отримати тільки в тому випадку, якщо він правильно приготований. Саме тому варто взяти на замітку наступні принципи:
- Якщо ви ставите питанням, який кефір вибрати для смузі, відповідь проста – будь-який. Найголовніше, щоб продукт був максимально свіжим. Котрі худнуть краще робити вибір на користь кефіру з низькою жирністю.
- Відкладіть в сторону цукор і сіль. Якщо додати ці складові в смузі, то від корисного напою не залишиться рівним рахунком нічого, він перетворитися на шкідливий. Хочеться більше солоного? Поекспериментуйте зі спеціями. Душа вимагає солодше? Замініть цукор на мед або солодкі фрукти.
- Особливий ефект для тих, що худнуть придбає смузі, якщо замінити один прийом їжі. Приміром, випивати суміш з кефіру і фруктів на сніданок або вживати як перекус замість солодких пиріжків і батончиків. Результат не змусить чекати.
- Звичайно ж, і все хороше має бути в міру. Ви ніколи не позбудетеся зайвої ваги, якщо кожну годину будете «перекушувати» смузі. Тут є одна проста порада: не пийте смузі, а їжте маленькими ложками.
Не всі смузі на кефірі можна назвати смачними, але іноді можна потерпіти, якщо продукт справді приносить користь організму. Будь коктейль можна врятувати, якщо використовувати спеції, зелень, улюблені ягоди і фрукти. Як кажуть дієтологи, людину приваблює зовнішній вигляд їжі, тому навіть самий несмачний смузі, прикрашений ягідкою і гілочкою м’яти, буде виглядати апетитно. Залишилося розібратися з самими смачними і корисними рецептами приготування.
