З буряком і морквою
Такий вид смузі із кефіру – справжнє джерело вітамінів, а в його склад входить:
- склянка кефіру;
- одна велика буряк;
- морква;
- огірок;
- яблуко;
- стебло селери.
Готується напій досить просто:
- Ретельно вимийте овочі, очистіть і наріжте дрібними кубиками. Надішліть моркву з буряком в блендер і збийте до стану пюре.
- Тепер через марлю слід пропустити пюре, щоб залишився тільки сік.
- Почистіть і наріжте селера, яблуко і огірок і відправте їх в блендер, де збивайте до пюреобразного стану.
- Слідом в блендер потрібно додати кефір, сік буряка і моркви і знову збити, вже до рідкого стану.
На відміну від попередніх рецептів, даний вид смузі виходить досить рідким і його можна пити через трубочку.
Відгуки про користь
Користь смузі для людини незаперечна, а з найпростішими рецептами впораються навіть діти. Легенди про смузі ходять самі різні, але тільки відгуки реальних людей можуть дати чітку відповідь на питання про користь напою. Вони підкреслюють, що смузі – це можливість заповнювати добову потребу організму у фруктах і овочах. При цьому зробити все можна швидко і смачно.
Молоді мами відзначають, що смузі – це чудовий спосіб привчити маленьких дітей до вживання корисних продуктів. А худнуть підтверджують, що завдяки напою можна легко розпрощатися із зайвою вагою і поліпшити обмін речовин.
І це ще далеко не повний список корисних властивостей яскравих напоїв, так як, на думку фахівців, регулярне вживання смузі допоможе тримати організм в тонусі і очищати його від шлаків і токсинів.
