Які можуть бути фруктові салати з куркою?
А ви знали про те, що існують фруктові салати, куди входить курка? Так, ви не помилилися. Незвичайне поєднання м’яса та фруктів не залишить байдужим жодного вашого гостя. Апельсин зробить ваш салат соковитим, ківі може надати гірчинку, полуниця додасть яскравих фарб, а банан – солодку нотку.
Салат з куркою, сиром, полуницею, ківі, яблуко, фісташками і сметаною
200 грамів курячого м’яса нарізаємо невеликими кубиками, 1 середня ківі, 1 невелике яблуко і 60 грамів полуниці також подрібнюємо. Сир тремо на крупній тертці. Все це з’єднуємо з нежирної сметаною. Верх салату посипаємо очищеними фісташками і натертим на дрібній тертці сиром.
Салат з куркою і апельсином
Великий апельсин ріжемо навпіл, від’єднуємо сам фрукт від шкірки. Такі апельсинові кошики нам знадобляться в самому кінці, вони будуть служити нам ємністю для салату. М’якоть само нарізаємо кубиками.
Курку, яку ми попередньо відварили, нарізаємо на смужки (нам потрібно 200 грамів м’яса). Жменя волоських горіхів подрібнити. 100 грамів твердого сиру потрібно натерти на тертці. З’єднуємо всі підготовлені нами інгредієнти, додаємо натуральний йогурт і змішуємо. Всю цю суміш розкладаємо в тарталетки, які ми зробили в самому початку з апельсинів.
Ми впевнені, що ці салати вразять вас своїм екзотичним і пікантним смаком. Порадуйте себе незвичайними смачними закусками.
Приємного апетиту!
