Салат “Мисливський”

Входить в салат ковбаса, картопля, яйце, сир і мариновані огірки. Цей смачний рецепт готується дуже швидко. Копчена ковбаса надає яскравий і апетитний смак. Відмінний варіант для святкового столу.

Знадобляться продукти

Підготуйте:

  • 200 г ковбаси сирокопченої;
  • 200 г твердого сиру;
  • 3 шт. картоплі відварної;
  • 3-4 шт. огірків маринованих;
  • 1 банку зеленого горошку консервованого;
  • 1 невеликий фіолетовий цибулю;
  • сіль, перець чорний мелений за смаком;
  • 2 ст. л. майонезу.

Покроковий Рецепт

  1. Підготовляють для салату з ковбасою необхідні продукти.
  2. Заздалегідь картоплю відварюють, охолоджують, очищають і нарізають соломкою.
  3. Огірочки і ковбасу також нарізають соломкою.
  4. Цибулю нарізають соломкою або півкільцями.
  5. Твердий сир натирають на тертці.
  6. Змішують всі нарізані інгредієнти. Додають в салат консервований горошок, чорний мелений перець і майонез. Всі складові перемішують.

Салат «Мисливський» готовий до подачі на стіл.

Салат “Веселка”

Це яскравий, надзвичайно смачний і в приготуванні дуже простий салат, здатний прикрасити сірі осінні будні і внести трохи різноманітності і яскравих фарб в щоденне повсякденне меню.

Для приготування 8 порцій потрібно придбати:

  • 250-300 г мисливських ковбасок;
  • 200 г свіжих огірків;
  • 200 г болгарського червоного перцю;
  • 200 р консервованої кукурудзи;
  • 70 г цибулі ріпчастої червоного;
  • 3 варених яйця;
  • майонез;
  • 2 ч. л. гірчиці французької;
  • перець чорний мелений, сіль і спеції за смаком.