Листковий сирний салат з ковбасою

Входять в цей листковий салат помідори, сир, яйця, ковбаса. Ці нехитрі інгредієнти знайдуться в холодильнику практично кожної господині. Рецепт простий і готується дуже швидко.

Інгредієнти для салату

Приготуйте:

  • 150 г копченої ковбаси;
  • 150г сиру;
  • 5 яєць курячих;
  • 1 помідор;
  • 2 зубчики часнику;
  • 50-80 г майонезу.

Рецепт салату

  1. У майонез додають очищену від лушпиння і подрібнений часник.
  2. Нарізають соломкою копчену ковбасу і викладають на дно тарілки.
  3. Змащують шар ковбаси отриманої заправкою з майонезу з часником.
  4. Нарізають помідор невеликими кубиками.
  5. Кладуть зверху помідори ковбаси і шар вирівнюють.
  6. Відварюють круто яйця, після чого натирають їх на дрібній тертці.
  7. Знову змащують майонезом з часником.
  8. Салат зверху покривають сиром, натертим на крупній тертці.
  9. Верхній шар також можна змастити майонезом або залишити як є (так він буде більш повітряним).

При бажанні готовий салат можна прикрасити, наприклад викласти візерунок з шматочків помідорів, зварених яєць і кропу.