Салат з ковбасою і яйцями: необхідні інгредієнти, покроковий опис рецепту, фото

Сирний салат з ковбасою і огірками

Входять в цей салат огірки, ковбаса, сир, яйця. Готується дуже швидко, тому, якщо гості на підході, цей варіант – те, що потрібно.

Продукти на 6 порцій

Переконайтеся, що у вас є:

• 200 г ковбаси;
• 2-3 курячих яєць;
• 150 г твердого сиру;
• 3 огірка (свіжих);
• 1 морква;
• 200 р консервованої кукурудзи;
• 1 ріпчаста цибуля;
• за смаком, майонез, сіль, перець, зелень.

Покроковий рецепт

1. Відварюють курячі яйця круто, охолоджують, поле чого очищають і нарізають кубиками.
2. Відкривають банку консервованої кукурудзи, повністю зливають з неї рідину.
3. Нарізають соломкою ковбасу.
4. Свіжі огірки миють і нарізають соломкою.
5. Твердий сир нарізують кубиками.
6. Очищають ріпчасту цибулю, миють і дрібно нарізають.
7. Моркву очищають, миють і натирають на тертці для корейської моркви або дрібно нарізають. Викладають всі інгредієнти в миску.
8. За смаком солять, перчать і заправляють салат майонезом. Якщо є бажання, можна додати зелень. Гарненько перемішують.

Сирний салат з ковбасою і огірками готовий.