Досить складно знайти людину, яка абсолютно не любить солодкого. Кожен з нас може покласти в чашку чаю або кави різну кількість цукру, або взагалі його не покласти, але час від часу завжди хочеться з’їсти шматочок смачного десерту. Невелика ласощі, на думку багатьох психологів, здатне значно поліпшити настрій і навіть позбавити від депресії. Головне в цій справі – не перестаратися. Але, поряд з людьми, які їдять мало солодкого, існує величезна кількість яскраво виражених ласунів. Такі люди отримують неймовірне задоволення від десертів і вважають солодощі невід’ємним елементом свого харчування. Враховуючи високу калорійність улюблених страв, їх регулярне споживання може призвести до утворення зайвої ваги або ж алергії. У такому випадку доводиться шукати альтернативу жирним тортикам і тістечком. Але не варто зневірятися, адже існує велика кількість пісних десертів, які за своїми смаковими якостями нічим не поступаються звичним десертів. Саме про рецепти таких солодощів піде мова в цій публікації.