М’ясо по-французьки з фаршем і картоплею – це ситне і смачне блюдо. Готувати його просто і досить швидко. Той факт, що використовується саме фарш, допомагає прискорити процес приготування. Тому варто зупинити свій вибір саме на такому рецепті, який порадує домашніх і гостей. Варіантів приготування такої страви існує багато. Одні віддають перевагу більш класичні варіанти з використанням томатів. У цьому випадку з фаршу формують котлети. Інші люблять запіканку, що складається з шарів картоплі, фаршу і цибулі. Розглянемо кілька популярних рецептів.
Базовий рецепт
Згідно відгуками тих, хто вже випробував цей рецепт, він є базовим. На його основі можна придумати безліч страв, наприклад, додавши овочі або спеції.
Смачне блюдо готується з мінімуму інгредієнтів. Потрібно взяти:
- Кілограм картоплі.
- 600 грам фаршу (краще свинячого).
- Дві головки цибулі.
- 150 грам сиру.
- Сто грам майонезу.
- Сіль і спеції за смаком.
М’ясо по-французьки з картоплею в духовці, рецепт якого описаний нижче, сподобається багатьом. Незважаючи на прості продукти, результат виходить дуже смачним.
