З кальмарами
Цей рецепт напевно оцінять любителі страв, які готуються на швидку руку. Дуже простий салат, зроблений таким способом, оптимально підходить для ситного перекусу в обідню перерву. Для його створення вам потрібно:
- 500 г свіжих кальмарів.
- 150 г хорошого майонезу.
- 2 яйця.
- Головка цибулі.
- Сіль і будь-яка зелень.
Яйця і кальмари відварюють до готовності, а потім охолоджують і подрібнюють. Перші натирають на тертці, другі нарізають тонкими кільцями. Все це поєднують у глибокій піалі, а потім доповнюють нашаткованою цибулею, рубаною зеленню, сіллю і майонезом.
З кальмарами і кукурудзою
Приготування цієї страви віднімає мінімум часу, а результат перевершить будь-які очікування. Щоб зробити на вечерю дуже простий салат з кальмарами, вам знадобиться:
- 150 г якісного сиру.
- 500 г свіжих кальмарів.
- 2 цибулини.
- Банку кукурудзи.
- Майонез.
Попередньо відварені кальмари шаткують тонкими смужками і з’єднують з кукурудзяними зернами. Все це доповнюють сирної стружкою, рубаним луком, ошпаренным окропом, і майонезом, а потім перемішують і декорують за своїм розсудом.
