Сирна запіканка з фруктами в мультиварці
Цей рецепт підійде для тих, хто звик спрощувати собі життя побутовою технікою. В мультиварці і справді готувати одне задоволення, тому що страви виходять не менш смачними. Якими інгредієнтами необхідно запастися для приготування даної солодощі:
- 0,6 кг сиру;
- 4 ложки цукру;
- ½ Чайної ложки кориці;
- 2 середніх яблука;
- 70 г родзинок;
- 4 яйця;
- 10 г ванільного цукру або ваніліну;
- 1 чайна ложка розпушувача;
- 6 ложок манної крупи.
Сир необхідно перетерти, щоб запіканка вийшла повітряної, або ж збити його блендером. В цьому ж приладі змішати яйця, цукор і ванілін. Збити якомога інтенсивніше. Яблуко порізати тонкими скибочками або дрібними кубиками. Родзинки промити, залити окропом на 2 хвилини. Змішати сир з розпушувачем, манкою і яєчної сумішшю. Засипати отриманий результат родзинками, добре перемішати. Додати яблука, акуратно з’єднати інгредієнти в єдину суміш. Дно і стінки мультиварки змастити вершковим маслом, викласти в неї отриманий раніше «мікс». Поставити режим «Випічка» і залишити на годину. Коли запіканка приготується, відкрити кришку мультиварки і залишити остигати на чверть години.
