Цікаві факти
Каша з ячмінних пластівців або крупи рекомендується регулярно вживати людям, що страждають цукровим діабетом. Це пов’язано з тим, що продукт здатний знижувати рівень вже наявного в організмі цукру і ризик виникнення алергічних реакцій. Останнє особливо корисно для маленьких дітей, схильних до подібних негативних проявів.
Здатність продукту зміцнювати кістки і хрящі корисна не тільки для малюків. При захворюваннях артритом каша допомагає значно поліпшити самопочуття. Також культура володіє протизапальним ефектом, сечогінну дію і покращує перистальтику кишечника. Правильно приготовлений продукт благотворно впливає на нервову систему, запобігає ризик депресій і стимулює вироблення ендорфінів.
Важливо знати і про те, що містяться в злаку амінокислоти прискорюють вироблення колагену, що дозволяє помітно поліпшити стан шкіри і домогтися омолоджуючого ефекту. Користуючись цими знаннями, можна не тільки вживати кашу в їжу, а використовувати як маску для обличчя, щоб прискорити розгладження зморшок, усунути причину появи прищів і зробити шкіру більш сяючою.
