Рецепти хліба на пиві в хлібопічці
Завдяки використанню хлібопічки процес замішування тіста може більше не турбувати господиню. Головне – правильно відміряти всі потрібні інгредієнти, а далі все відбудеться в автоматичному режимі.
Тому рецептів приготування домашнього короваю в хлібопічці величезна кількість, в невеликій статті не вийде навіть перелічити всі варіанти. Зупинимося на нескладному базовому рецепті хліба на пиві в хлібопічці, який можна готувати хоч кілька разів в тиждень. Класичне поєднання солоду і запашного кмину обов’язково сподобається всім домашнім.
Для хліба з медом і кмином знадобиться:
- борошно пшеничне – 480 г;
- дріжджі свіжі – 30 г;
- пиво (бажано світле) – 280 мл;
- мед – 2 столові ложки;
- сіль за смаком;
- насіння кмину – 2 чайні ложки
- оливкова олія – 1 столова ложка.
Всі рідкі інгредієнти помістити в чашу хлібопічки, перемішати, потім засипати сіль, насіння кмину, борошно. Закрити кришку і виставити режим “Основний” з середньою скоринкою.
Готовий хлібець остудити, накривши його серветкою, а потім нарізати.
