Вівсяні мафіни дієтичні
Сьогодні ми приготуємо незвичайно легкі повітряні кексики, які зможуть прикрасити будь-яку дієту. Неймовірно, але в 100 грамах кондитерського виробу міститься всього 145 кілокалорій. Нижче перерахований перелік продуктів дозволить приготувати десерт на 6 порцій. Нам необхідно:
- 100 г вівсяних пластівців;
- яблуко;
- 200 грам йогурту;
- 1 ч. л. розпушувача;
- 50 г цукру;
- яйце.
Поради по приготуванню
Геркулес заливаємо йогуртом, додаємо збите яйце, натерте яблуко, цукор, розпушувач, все перемішуємо. До речі, замість яблук можете покласти будь-які ягоди. Тісто розкладають по формочках, мафіни ставимо в духовку, розігріту до 190 °C, випікаємо протягом півгодини. Готову випічку прикрашаємо меленим мигдалем і журавлиною.
Бананово-вівсяні мафіни
Цей десерт готуємо на основі йогурту, бананів і вівсянки. Кондитерські вироби виходять надзвичайно смачними з тонким ароматом кориці. До складу мафінів входять наступні компоненти:
- 1 ч. л. кориці;
- 250 г цільнозернового борошна;
- 100 г коричневого цукру;
- пара яєць;
- ½ Ч. л. соди;
- ¼ Чашки рослинного масла;
- 100 г вівсяних пластівців;
- 250 г бананів;
- 190 г натурального йогурту.
