Ще один варіант без випічки
Це відмінний варіант швидких солодких тістечок до чаю. Готуються вони буквально за півгодини. В крем можна додати фрукти, родзинки, горіхи, а можна просто зробити сирний крем без наповнювача. Візьміть:
- 200 г цукру;
- молоко – 200 мл;
- 50 г родзинок;
- 50 г волоських горіхів;
- 600 г печива «Ювілейного»;
- 500 г м’якого сиру;
- какао – дві ст. л.;
- 150 г коров’ячого масла.
Процес виготовлення:
- Розітріть масло з цукром.
- Додайте сир м’який, всипте цукор і збийте міксером. Відставте на дві хвилини, щоб розчинився цукор.
- Додайте родзинки і какао (всипте горіхи за бажанням).
- Добре перемішайте крем.
- Кожне печиво занурте в молоко на 5 хвилин.
- Викладіть на плоске блюдо печиво щільним шаром. Зверху промажте кремом.
- Далі викладіть ще три шари печива таким же способом. Кожен шар обмазуйте кремом.
- В кінці обмажте весь торт залишилися кремом. Зверху посипте горіхами волоськими або прикрасьте так, як вам подобається. Відставте виріб на кілька годин, щоб просочилося при домашньої температурі. Потім відправте в холодильник.
