Відео-рецепт солоних помідорів на зиму в банках як діжкові
А ось ще один рецепт квашенных помідорів з застосування гірчиці. Але він відрізняється від попереднього і складом інгредієнтів, і способом приготування. Подробиці дізнаєтеся, подивившись відео-ролик, де автор все дохідливо пояснює.
Інгредієнти:
- Помідори — 2 кг
- Смородина — 2 гілочки з листям
- Корінь хрону — 10 гр
- Зерна гірчиці — 1 чайна ложка
- Парасольки кропу — 2 гілки
- Петрушка пучок
- Часник — 5-6 зубчиків
- Сіль — 2 столові ложки з гіркою на 1 літр води
На сьогодні у мене все. Сподіваюся я змогла задовольнити ваші запити і ви знайшли для себе прийнятний варіант засолювання помідорів на зиму. Хоча, всі вони по своєму дуже гарні і томати виходять на смак незрівнянними.
Вдалих вам заготовок!