Класичний рецепт приготування
Якщо ви хочете, щоб шаурма приносила вам тільки користь, навчитеся її готувати самі. Тим більше що це зовсім не складно і не відніме великої кількості часу. Нижче представлений класичний рецепт приготування шаурми. Послідовність дій наступна:
- Підготуйте всі необхідні продукти (вище в статті написано, які саме вам знадобляться).
- Якщо ви хочете, щоб у вас вийшов більш дієтичний варіант, то можна відварити куряче філе. Коли воно охолоне, наріжте його невеликими шматочками. Але також можна обсмажити куряче філе на сковороді з оливковою олією.
- Пам’ятайте про те, що м’ясо краще всього замаринувати. В такому разі воно вийде більш ніжним і соковитим. Для цього вам знадобиться ріпчасту цибулю, невелику кількість соняшникової олії і одна чайна ложка гірчиці.
- Візьміть огірки і помідори, наріжте їх шматочками.
- Пекінську капусту помийте і наріжте на невеликі смужки.
- Розкладіть на столі лаваш. Можна злегка змастити його майонезом і кетчупом (також можна обійтися без цих продуктів). Укладіть шматочки м’яса, овочі, капусту або листя салату. Додайте сіль, улюблені спеції. Загорніть лаваш. Страва готова!
