Плуот
Даний фрукт є гібридом, який з’явився завдяки з’єднанню абрикоси і сливи. Плоди у формі невеликого кулі. Гладка шкірка може бути не тільки рожевого відтінку, але і зеленого, бордового або фіолетового. М’якоть соковита, може бути сливового кольору або білого. За смаковими якостями плуот схожий на абрикос.
До корисних властивостей відносять:
- за рахунок клітковини, яку містить плід, стимулюється робота кишечника, а також знижується рівень холестерину;
- вітаміни групи В допомагають нормалізувати діяльності нервової системи;
- наявність калію допомагає відновити не тільки водний баланс, але і роботу серцево-судинної системи;
- фрукт має жарознижувальну дію під час застуди;
- покращує імунну систему;
- благотворно впливає на органи зору;
- допомагає при запорах.
Не рекомендується вживати фрукт натщесерце, так як деякі речовини, які входять до складу, можуть подразнювати слизову оболонку. З-за великої кількості цукру не слід застосовувати в раціон людям, страждаючим цукровим діабетом. Протипоказаний людям з особистої непереносимістю, а також з гастритом або із загостренням виразки.
З плоду виготовляють соки і вина, варення і желе. Додають у фруктові салати, десерти.
