Як зробити домашній сік з моркви
Калорійність свіжовичавленого морквяного соку з вершками складає всього 49 ккал. Тому ви можете сміливо вживати його, не побоюючись за свою фігуру.
Якщо ви запитаєте більшість людей, вони скажуть, що вам потрібна справжня соковижималка для приготування соків. Щоб отримати всю користь для здоров’я, покупні пакетовані продукти не є підходящим варіантом, оскільки вони пастеризуються. Соки повинні бути свежеприготовлены для збереження ферментів і поживних речовин. Але не у кожного є в наявності соковижималка. Однак все одно ви зможете зробити сік у домашніх умовах при наявності блендера. Базовий рецепт морквяного соку з вершками полягає в наступному.
Щоб зробити сік, вимийте і наріжте моркву. Додайте її в блендер і залийте невеликою кількістю фільтрованої води. Змішайте на високій швидкості, поки інгредієнти не будуть подрібнені. Вилийте суміш у марлевий або полотняний мішечок. Вичавіть якомога щільніше в чисту ємність.
Злегка охолодіть отриманий сік, додайте ложку вершків на склянку рідини, і насолоджуйтеся.
